عکسهای خفن Inna بالای 18سال
به گفته متخصصان، قارچ‌ها منبعی غنی از ماده معدنی پتاسیم هستند که به کاهش فشار خون بالا و نیز کاهش خطر سکته مغزی کمک می‌کنند.
جهت خواندن آموزش به مشاهده مطلب مراجعه کنید …
آخرین ارسال های انجمن
درباره
آشپزی , آشپزی غذاهای مختلف ,
برای خواندن طرز تهیه این غذای خوشمزه به ادامه مطلب بروید..
مواد لازم:
سویا=۱پیمانه
سیب زمینی=۴عدد
فلفل دلمه ای =۱عدد
رب گوجه =۱قاشق چایخوری
پیاز=۱عدد
پودر سوخاری=به میزان لازم
نمک فلفل. زرد چوبه=به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی ها را گذاشته تا آبپز شود بعد در ظرفی پیاز را سرخ می کنیم و سویا خیس خورده را درون ان تفت میدهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه و تفت میدهیم سپس ادویه ها و رب را می ریزیم بعد از مدتی مواد اماده است سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم کمی که سرد ش مقداری از ان را بر میداریم وداخل ان کمی از مواد را میریزیم وروی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم انگاه در تخم مرغ می غلتانیم وداخل پودر سوخاری فرو برده وسپس انرادر ماهی تابه سرخ می کنیم.
درباره
آشپزی غذاهای مختلف ,
سالاد گل کلم
به عنوان اولین آموزش ، این سالاد جالب را که برای افراد با فشار خون بالا و کلسترول بالا تنظیم شده مطالعه کنید و از درست کردن آن لذت ببرید …
جهت خواندن به ادامه مطلب مراجعه کنید …
درباره
آشپزی , آشپزی غذاهای مختلف ,
می توانید در میان بیسکویت ها از لایه های باریک موز هم استفاده کنید
زمان کل: ۳۵ دقیقه …
بقیه در ادامـــه مطلب
درباره
آشپزی , آشپزی غذاهای مختلف ,
جهت خواندن به ادامه مطلب مراجعه کنید …
درباره
آشپزی , آشپزی غذاهای مختلف ,
موادلازم : گوشت چرخ کرده=۲۵۰ گرم سیر = ۲ تا ۳ حبه رنده شده تلخون و مرزه = در صورت تازه بودن بک لیوان . اگر خشک بود یک قاشق غذاخوری پر فلفل دلمه ای =یک عدد بزرگ سیب زمینی = یک عدد بزرگ که به صورت نگینی خرد شده نمک و فلفل و زردچوبه و آبغوره =به میزان لازم رب= یک قاشق غذاخوری طرز تهیه : گوشت و سیر و مرزه و ترخون و نمک و فلفل و زردچوبه را با
هم مخلوط میکنیم و ورز میدهیم و به اندازه یک گردو مواد را گلوله ای
میکنیم. پیاز را سرخ میکنیم و به آن زردچوبه و فلفل اضافه می کنیم
و بعد گوجه خرد شده و فلفل دلمه ای خرد شده را به آن اضافه کرده
و درب ظرف را میبندیم و صبر می کنیم تا گوجه ها نیم پز شود .
بعد گلوله های آماده شده را اضافه میکنیم و باز هم در ظرف را میبندیم
و صبر میکنیم تا گلوله های گوشتی کمی به اصطلاح خودش را بگیرد
سپس رب را در یک لیوان آب جوش حل کرده و نمک میزنیم و به مواد
اضافه میکنیم و با حرارت ملایم میگذاریم بپزد و در آخر کمی آبغوره به
آن اضافه میکنیم. ( در صورت تمایل ) هنگام خوردن سیب زمینی سرخ شده را نیز به آن اضافه میکنیم. این غذا را مانند خورشت ها با برنج میتوان خورد.
مواد لازم:
گوشت 300 گرم
گوجه سبز 300 گرم
جعفری 250 گرم
نعناع 250 گرم
پیاز 2 عدد متوسط
آب 3 لیوان
روغن به میزان كافی
طرز تهیه:
گوشت را تكه تكه می كنیم و می شوییم. سپس آن را با پیاز سرخ كرده و با 3 لیوان آب می گذاریم بپزد. سبزی را تمیز كرده و می شوییم. آب آن كه رفت، ریز خرد كرده و با روغن سرخ می كنیم. سپس به گوشت اضافه كرده و می گذاریم تا خورش جا بیفتد( حرارت ملایم باشد تا گوشت و سبزی كاملاً بپزند). سپس نمك، فلفل و گوجه سبز را به آن اضافه كرده و می گذاریم بپزند.
گوجه سبز را زمانی در قابلمه بریزید كه احساس كنید خورش شما كمی جا افتاده است زیرا گوجه سبز خیلی زود له می شود. حدود ۱۵ دقیقه زمان لازم است تا رنگ گوجه سبزها كمی تغییر كند. اكنون خورش تان آماده است.
برای ترشی خورش از آبلیمو یا آبغوره می توان استفاده كرد.
اگر طعم شیرین را می پسندید در آخرین جوش میتوانید شکر یا عسل به خورشت استفاده کنید .
درباره ما
اطلاعات کاربری
عکسهایی از مقام معظم رهبری در جبهه
دانلود مراسم افتتاحیه المپیک ۲۰۱۲ لندن London 2012 Opening Ceremonyنویسندگان
لینک دوستان
آرشیو
پیوندهای روزانه
آمار سایت